פרוביוטיקה לחיים בריאים
פורסם ע"י Eyal Schwartz בתאריך
למזון פרוביוטי יש מספר יתרונות על פני מזונות אחרים.
שיפור בריאות מערכת העיכול : פרוביוטיקה הם חיידקים מועילים שיכולים לסייע באיזון המיקרוביוטה של המעי, לקדם עיכול טוב יותר ולהפחית בעיות כמו שלשול, עצירות ותסמונת המעי הרגיז.
תפקוד חיסוני משופר: מיקרוביום בריא במעיים מקושר למערכת חיסונית חזקה יותר, מכיוון שהוא יכול לסייע במניעת התרבות חיידקים מזיקים ולתמוך בייצור תאי חיסון.
ספיגת חומרים מזינים טובה יותר: פרוביוטיקה יכולה לסייע בספיגת חומרים מזינים חיוניים, כגון ויטמינים ומינרלים, על ידי שיפור יכולת המעי לפרק ולספוג חומרים מזינים מהמזון.
יתרונות פוטנציאליים לבריאות הנפש:
מחקרים מסוימים מצביעים על כך שמיקרוביום מאוזן משפיע לטובה על בריאות הנפש ועל ויסות מצב הרוח.
התמודדות עם אלרגיה: פרוביוטיקה עשויה לסייע לאלו הסובלים מאי סבילות ללקטוז, מחלות מעי דלקתיות ושלשולים בעקבות נטילת אנטיביוטיקה.
שמירה על משקל תקין: קיים מחקר מתמשך על התפקיד הפוטנציאלי של פרוביוטיקה בניהול משקל ומניעת השמנה.
חשוב לציין כי היתרונות של מזונות פרוביוטיים יכולים להשתנות בהתאם לזנים הספציפיים ולמצב הבריאותי של האדם
פודקאסט של שחר כהן בנושא השפעת חיידקי המעיים (מקרוביום) על הגוף והמוח
עוד מקורות להעשרה בנושא ומתכונים
לצפייה בפרק על חשיבות התססה ויתרונותיה - cooked episode 4
קפיר מים
